早餐面包煎蛋卷

早餐面包煎蛋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   彩椒、洋葱切丁备用！

   
2. 第2步.

   培根🥓切丁或细丝，面包片🍞留少许边缘，用刀切出正方形内芯！

   
3. 第3步.

   鸡蛋🥚磕开打散，蛋液加入少许盐和现磨黑胡椒调味！

   
4. 第4步.

   黄油或橄榄油放入煎锅🍳加热，放入培根🥓、彩椒和洋葱丁煸香、炒匀！

   
5. 第5步.

   面包🍞皮外圈🔲小心拿起放入煎锅（不要问我为啥要小心，一个不小心就断给你看这种事，我会随便就告诉你们？🌚） 倒入或者直接圈入炒好的杂菜🥗，倒入蛋液，撒少许马苏里拉奶酪！

   
6. 第6步.

   将切除的面包🍞内芯重新安装回去，小火🔥煎至蛋液凝固（约2分钟左右）！

   
7. 第7步.

   翻面……（要小心！要小心！要小心！重要的事情说三遍！🙃🙃🙃） 煎至面包片表面微焦！这样口感会好到爆炸💥！

   
8. 第8步.

   装盘🍽～～～💕 颜值爆表，营养全面，口感丰富，操作简单的早餐（其实哪餐吃都无所谓啦！🤣）面包煎蛋卷🥪就完成了！🤤 好7～～～