【酥胡桃】甜而不腻的闲时小食（新手易学）
【酥胡桃】甜而不腻的闲时小食（新手易学）的做法说明
胡桃，即核桃，这酥胡桃由核桃缠裹糖浆而成。若是有心做得这香甜小果，也是闲暇时光里的一道舌尖美味。
【功效】
补虚强体、补心健脑、润燥滑肠、镇咳平喘
【酥胡桃】甜而不腻的闲时小食（新手易学）的做法与步骤
- 第1步.
将秋核桃仁加开水和适量盐，浸泡三至五分钟；
- 第2步.
捞出晾干；
- 第3步.
晾干的核桃仁入锅炒香；
- 第4步.
少量油入锅，倒入白砂糖，小火熬至黄色粘稠；
- 第5步.
核桃仁、芝麻入锅，搅匀；
- 第6步.
裹好糖后盛出，摊开放凉。
