酸奶蛋羹

酸奶蛋羹

酸奶蛋羹的做法说明

酸奶用纯甄,或者慕斯利安,老酸奶都可以,

酸奶蛋羹的食材和调料

鸡蛋两个
酸奶200克
10克
白醋或者料酒少许
上锅蒸6分钟

酸奶蛋羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加料酒或者白醋打散,一点点就可以

    酸奶蛋羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加酸奶拌匀

    酸奶蛋羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开水上锅蒸六分钟,碗上可以包保鲜膜,也可以卡盘子,懒人就把锅盖留个缝,这样就不会有蒸汽滴入蛋羹,

    酸奶蛋羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一定要两个鸡蛋哦!今天我是用的一个鸡蛋,

    酸奶蛋羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    嫩嫩的,特别适合没胃口时食用

    酸奶蛋羹的做法步骤 第5步

小贴士

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