芝心爆浆馒头片

芝心爆浆馒头片的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打到盘子里，放少许料酒和盐打匀。

   
2. 第2步.

   馒头切成两片连在一起的，或者都切成一片也可以。

   
3. 第3步.

   加入芝士片，我每个放了半片芝士，不要放太多，芝士遇热融化会流出来。

   
4. 第4步.

   沾上蛋液下锅煎至两面金黄鸡蛋熟透了即可，这时芝士已经融化。

   
5. 第5步.

   要趁热吃，凉了芝士片就不是爆浆的状态了。