马蹄糕

马蹄糕的做法与步骤

1. 1.

   水+糖=糖水(1:1比例) 水+马蹄粉=生浆(2:1比例)

2. 2.

   糖水煮沸后，将生浆缓慢倒入，同时快速搅拌，成半生熟浆

3. 第3步.

   然后另取新碟，水开后放碟，放一层浆，煮5分钟左右，再放一层浆，如此重复。然后放冷可切，耶✌！！！