蒜苗炒肉(超下饭)

蒜苗炒肉(超下饭)

蒜苗炒肉(超下饭)的做法说明

简单,快手,最主要的是放入饭里拌一拌超级香and好吃~
主要还是香!

蒜苗炒肉(超下饭)的食材和调料

蒜苗100克
肉沫100克
蚝油(可以味精代替)10ml
生抽,料酒10ml
淀粉,老抽5ml
,小米椒,适量

蒜苗炒肉(超下饭)的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好肉馅,肉馅中放入生抽、蚝油、淀粉、糖、料酒搅拌均匀。 锅中热少许油,倒入肉沫,加入老抽,翻炒均匀后盛出待用。

    蒜苗炒肉(超下饭)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切好蒜末,小米椒,蒜,锅内重新倒入少许油,炒香蒜末、小米辣,放入蒜薹翻炒。

    蒜苗炒肉(超下饭)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下肉沫,和蒜薹炒均匀后,加入30ml水,炒到蒜薹变软即可!不够咸,可放盐!

    蒜苗炒肉(超下饭)的做法步骤 第3步

小贴士

超级好吃,下饭
肉沫搅拌后,直接就可以炒了

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