芝麻酱法凉拌冰鲜草

芝麻酱法凉拌冰鲜草的做法说明
一天内尝试了两种酱汁调味冰鲜草(* ̄︶ ̄)
芝麻酱法凉拌冰鲜草的做法与步骤
- 第1步.
冰鲜草,洗净,沥水,摆盘;
- 2.
泄麻酱:取一汤匙芝麻酱在碗中,分两次添加凉白开水,搅拌泄开芝麻酱,稠度如菜品勾芡后; 最近发现很多年轻朋友认为芝麻酱是直接吃的,所以泄麻酱这步骤还是有必要小说一下(•͈˽•͈)
- 第3步.
按照比例调酱汁,淋到仙草上,撒上芝麻,出菜!
小贴士
要放一点糖提味,盐务必少量。
芝麻酱是需要用水泄开滴。
一天内尝试了两种酱汁调味冰鲜草(* ̄︶ ̄)
冰鲜草,洗净,沥水,摆盘;
泄麻酱:取一汤匙芝麻酱在碗中,分两次添加凉白开水,搅拌泄开芝麻酱,稠度如菜品勾芡后; 最近发现很多年轻朋友认为芝麻酱是直接吃的,所以泄麻酱这步骤还是有必要小说一下(•͈˽•͈)
按照比例调酱汁,淋到仙草上,撒上芝麻,出菜!
要放一点糖提味,盐务必少量。
芝麻酱是需要用水泄开滴。