桃胶银耳皂角米牛奶甜汤

桃胶银耳皂角米牛奶甜汤

桃胶银耳皂角米牛奶甜汤的做法说明

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桃胶银耳皂角米牛奶甜汤的食材和调料

胶8
银耳
皂角米8g
莲子10
15
牛奶250ml

桃胶银耳皂角米牛奶甜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将桃胶皂角米银耳提前泡发8h以上,如果桃胶颗粒较大,需加长泡发时间,否则会有硬芯,影响口感。

    桃胶银耳皂角米牛奶甜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将莲子洗净,与泡发好的桃胶银耳皂角米同时冷水下锅,加水500ml,大火煮沸后转小火0.5h

    桃胶银耳皂角米牛奶甜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后再加入牛奶及冰糖,继续小火加热10min,出锅。

    桃胶银耳皂角米牛奶甜汤的做法步骤 第3步

小贴士

以上用料够1-2人食用

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