红豆沙/香芋一口酥

红豆沙/香芋一口酥的做法说明

参考啊呜的方子
真的太好吃一口一个很方便
也很容易吃多！！！谨慎操作
豆沙我是自己炒的
链接：https://www.xiachufang.com/recipe/102942436/
香芋泥是我朋友按照啊呜的方子做的送了我点。

第1步.
150g软化的黄油+40g糖粉+一点点盐+筛入 240g低粉，搅拌成絮状（因为我自己炒的豆沙馅没外面那么甜，所以这一步多加了一点点糖粉，大概加到五十克）
第2步.
然后加入20g冰牛奶和50g鸡蛋液，搅拌成团
第3步.
用保鲜膜包好冷藏30分钟。
第4步.
然后平均分成四份。大概一个127g左右
第5步.
擀成长方形
第6步.
每个面团取100g红豆沙也搓成等长条状。
第7步.
然后放上去
第8步.
包起来收口收紧。继续搓细搓长烤箱预热180度
第9步.
用刮板切成小段
第10步.
刷上蛋黄液撒上芝麻
第11步.
烤15-20分钟即可。
第12步.
香芋的超好吃！