蟲草花蒸雞
蟲草花蒸雞的做法与步骤
- 第1步.
蟲草花洗乾淨 紅棗和姜切絲備用。
- 第2步.
雞肉斬件用澱粉 鹽 料酒 油調味。
- 第3步.
所有食材拌勻。
- 第4步.
隔水蒸大概8-10分鐘（時間自己調節視乎火候大小）
- 第5步.
是不是很簡單很誘人☺️開餐..🍽
小贴士
紅棗是甜的所以不用加糖，雞去了雞皮加少許油就可以這樣比較健康，蒸出來的湯汁拌飯一流！
蟲草花洗乾淨 紅棗和姜切絲備用。
雞肉斬件用澱粉 鹽 料酒 油調味。
所有食材拌勻。
隔水蒸大概8-10分鐘（時間自己調節視乎火候大小）
是不是很簡單很誘人☺️開餐..🍽
紅棗是甜的所以不用加糖，雞去了雞皮加少許油就可以這樣比較健康，蒸出來的湯汁拌飯一流！
