火腿咸鱼蛋炒饭

火腿咸鱼蛋炒饭

火腿咸鱼蛋炒饭的做法说明

简单美味的蛋炒饭,因为加入火腿和咸鱼粒,变得更加香味四溢~

这道菜的重点是使用日本酱油来炒,没有了国内酱油的浓重感,却依然保留酱油香味,真心值得一试!

火腿咸鱼蛋炒饭的食材和调料

咸鱼适量
火腿1片
鸡蛋1个
米饭1碗
适量
日本酱油适量
适量

火腿咸鱼蛋炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    煲好米饭,摊凉

  2. 2.

    咸鱼,火腿切粒备用

  3. 3.

    先炒鸡蛋,然后依次放入火腿、咸鱼,翻炒出香味后,放入米饭一起炒。 加入酱油、盐调味后,散上葱花,即可出锅。

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