㊙️腊味‼️冬笋莴苣炒腊肠‼️美味家常
㊙️腊味‼️冬笋莴苣炒腊肠‼️美味家常的做法说明
春天应季菜炒搭配冬至后才有的腊肠，好吃下饭营养美味。
㊙️腊味‼️冬笋莴苣炒腊肠‼️美味家常的做法与步骤
- 第1步.
半个冬笋。
- 第2步.
切滚刀。
- 第3步.
入冷水锅中煮沸2-3分钟，捞出沥干。
- 第4步.
小半根莴苣，我用的莴苣尖。
- 第5步.
切滚刀。
- 第6步.
腊肠一根，温水洗净。
- 第7步.
蒸熟切片。
- 第8步.
准备姜丝蒜末和蒜苗叶，红椒切粒。
- 第9步.
准备调味汁:一点清水，一点盐，一勺蚝油，一点生抽，少许白糖，少许鸡精，混合搅拌均匀。
- 第10步.
起油锅，放姜丝蒜末。
- 第11步.
倒入沥干水的笋块翻炒。
- 第12步.
加腊肠。
- 第13步.
倒入调味汁翻炒均匀。
- 第14步.
加入莴苣尖。
- 第15步.
加红椒粒。
- 第16步.
蒜苗叶少许。
- 第17步.
翻炒均匀即可关火。
- 第18步.
盛盘。
- 第19步.
营养健康，清新爽口。
