香酥辣鱿鱼

香酥辣鱿鱼的做法说明
香辣酥脆,本来这种酥辣椒单独吃就很棒了,在配上鱿鱼,很棒的下酒小菜,平时当零食抓几个吃吃也超棒!
香酥辣鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
酥辣椒就是这种了。成品的~

- 第2步.
鱿鱼去内脏洗净,切成条

- 第3步.
淀粉和面粉混合

- 第4步.
加入水调成面糊

- 第5步.
现在去热油锅,将鱿鱼裹粘好面糊

- 第6步.
油热,下入鱿鱼

- 第7步.
炸至金黄酥脆

- 第8步.
捞出沥油

- 第9步.
重起锅加入酥辣椒

- 第10步.
放入炸好的鱿鱼

- 第11步.
加少许白糖

- 第12步.
翻炒均匀即可~

- 第13步.
成品图

小贴士
炸制的时候油温要高一些,这样鱿鱼入锅之后就会立刻定型。










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