万能麻酱汁

万能麻酱汁的做法与步骤

1. 第1步.

   麻酱放入碗中，加入盐、香油，搅拌均匀。 放入香油除了可以使味道更加丰富之外，同时也可以使麻酱更容易被稀释。

   
2. 第2步.

   加入红糖或白糖，分两次加入温水，搅拌均匀，充分稀释。

   
3. 第3步.

   加入生抽、醋、蒜蓉，搅拌均匀即可。

   
4. 第4步.

   制作完成的麻酱汁可以密封保存，随用随取。 搭配蔬菜、肉类凉拌，或是制作麻酱凉面均可。