蘋果烙餅

蘋果烙餅的做法与步骤

1. 1.

   蘋果去皮去芯，刨絲待用

2. 2.

   蘋果絲加入牛奶，用木勺揉爛

3. 3.

   糯米粉混合玉米澱粉後篩入蘋果泥中

4. 4.

   小火加熱不沾鍋，不用加油，用湯匙將一小團麵團放鍋裡，然後再用木勺壓扁。

5. 5.

   一面金黃後翻另一面烙，出鍋！