然妈小灶. 速成简版意面
然妈小灶. 速成简版意面的做法说明
简单方便 快捷美味~
然妈小灶. 速成简版意面的做法与步骤
- 第1步.
食材: 意面(然妈选用最容易买到的天使意面） 香肠(可用西班牙 意大利 俄罗斯 哈尔滨肠~也可以用然妈用滴这种菜市场特有香蕉肠或午餐肉都行啦） 洋葱 番茄酱
- 第2步.
洋葱少许切碎 香肠切薄片 备用~ 菜量一人份
- 第3步.
水开后,加半小勺盐,下面~ 煮熟即可(每种面条烹煮时间不同 具体参考包装简介） 煮面同时另起一锅开始炒意面酱汁。
- 第4步.
中火,锅热加少量黄油做底油,将洋葱碎 香肠片炒香~
- 第5步.
炒制洋葱微微泛黄,香肠片变紧致精神~放番茄酱， 酱量根据个人口味调整，一般约2大勺最佳。
- 第6步.
加少量盐(用手捏一点点就好 因为面汤有盐不用加很多) 少量糖(用手捏一点点 略比盐少一点)翻炒两下, 加入一定量水,水稍稍没过香肠即可~ 咕嘟十几秒,酱汁就备好了~
- 第7步.
将煮好的意面放入酱汁中,一起翻炒1-2分钟。
- 第8步.
酱汁均匀的挂在面条上,面条入味即可成盘。
- 第9步.
简单美味,方便快捷的然妈私房速成简版意面 完成！
小贴士
为增加美感你也可以撒点干酪,香芹叶做装饰~
味道不比番茄肉酱意面差哦,为了能争分夺秒的懒一懒的同时还得让然大姐满意,我简直小宇宙爆发 ~
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