简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干
简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法说明
第一次做饼干 还是蛮酥酥脆脆的
简易空气炸锅蔓越莓曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备食材 黄油室温软化一个晚上
- 第2步.
白砂糖打发
- 第3步.
加鸡蛋黄
- 第4步.
加入低筋面粉（一开始觉得干，多搅拌又会觉得黏糊糊，所以加了3次面粉）
- 第5步.
加入蔓越莓或者葡萄干随便啥干果
- 第6步.
先一坨倒在烘培纸，大概搓成长条，塞进饼干整形器（购买于下厨房市集六块五），放入冷冻一小时
- 第7步.
一小时后的样子，不黏了
- 第8步.
用了寿司刀切 还挺顺滑
- 第9步.
切好的样子 可爱
- 第10步.
先预热五分钟，然后160度5分钟的样子
- 第11步.
又用145度烤了4分钟 酥酥脆脆（感觉糖放多了……）
- 第12步.
多下来的面团加了点牛奶 微波炉叮2分钟 就是软软的蒸蛋糕咯
