凉拌蒲公英

凉拌蒲公英的做法与步骤

1. 第1步.

   春暖花开，欣赏美景的时候带上小铲，在郊外拔野菜也很有趣，原来只知道春天有荠荠菜，这回看到别人拔蒲公英，就也采一些回来尝尝。

   
2. 第2步.

   采的时候捡嫩一些的，不会太苦

   
3. 第3步.

   烧开水煮一分钟捞出放入凉水泡一下，捞出捏干水份抖开放入盘中

   
4. 第4步.

   剥3瓣蒜，捣碎放在菜上

   
5. 第5步.

   油烧热浇在蒜上，加入盐、醋拌匀即可。