甜辣白菜

甜辣白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   1.将白菜梆洗净切小段

   
2. 第2步.

   2.白菜叶切小片，沥干水待用

   
3. 3.

   3.锅热加油，依次放入干辣椒，姜，蒜，葱，炒出香味再加入白菜梆，将白菜梆炒至微微变软变色，再加入菜叶开中火炒，随后加入醋，盐，使白菜慢慢炒出水，加入少许味精，甜辣酱，转小火，待白菜炒熟入味即可出锅。