芝士牛肉饼

芝士牛肉饼

芝士牛肉饼的食材和调料

芝士40克
牛肉120克
20克
黑胡椒适量
适量
橄榄油20克

芝士牛肉饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切粹放入牛肉撒盐、黑胡椒碎调味,将食物手工搅拌在一起,并加水慢慢搅动,让牛肉吸收水分,做出来的牛肉饼更嫩滑。

    芝士牛肉饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取出60克牛肉捏成球,压一个洞。

    芝士牛肉饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取20克芝士塞在里面,然后封住洞口再压成饼。

    芝士牛肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起锅加橄榄油,煎两面志熟。

    芝士牛肉饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    留点芝士的牛肉饼,超级好吃哦。

    芝士牛肉饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    牛肉饼上面可以淋一些炒热番茄酱,味道更赞。

    芝士牛肉饼的做法步骤 第6步

小贴士

方子刚好是2个牛肉饼哦

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