春天的味道之蒸拌面条菜

春天的味道之蒸拌面条菜

春天的味道之蒸拌面条菜的做法说明

春天一到,市场上又能见到野菜的身影啦,作为一个吃货,怎么不来一道尝鲜呢?虽然现在的野菜不见得真是野地里疯长的,但对尝鲜的我也可暂缓口馋之急!

春天的味道之蒸拌面条菜的食材和调料

面条菜一斤
三瓣
一勺半
面粉三勺
两大勺
香油两滴
芝麻随意

春天的味道之蒸拌面条菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将新鲜面条菜摘洗干净,加盐水浸泡一会

    春天的味道之蒸拌面条菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    上锅蒸,均匀的撒入面粉,我加了少许豆面

    春天的味道之蒸拌面条菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开锅,大概三分钟左右,关火,闷一分钟。出锅! 大蒜捣碎,加入香油,醋,盐,芝麻酱拌匀。

    春天的味道之蒸拌面条菜的做法步骤 第3步

小贴士

对于酱料,大家可以随意,喜欢什么,加入什么,面条菜加面蒸后,有股特殊的香味,蘸着酱料,让人陶醉在春天气息里,欲罢不能!野菜虽好,但一顿还是不要吃太多,会不舒服!

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