蜜糖啤酒鸡肉串

蜜糖啤酒鸡肉串的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡琵琶腿解冻

   
2. 第2步.

   去骨

   
3. 第3步.

   切成2cm左右的小块

   
4. 第4步.

   蒜捣成泥，洋葱切碎，加入黑啤、蜂蜜、生抽、第戎芥末、黑胡椒、醋、糖拌匀

   
5. 第5步.

   鸡腿肉放进去拌匀腌制2小时以上

   
6. 第6步.

   竹签提前泡在水里20分钟

   
7. 第7步.

   串上鸡肉

   
8. 第8步.

   摆放在烤架上180度16分钟，10分钟时候拿出来翻面再刷一层腌料

   
9. 第9步.

   出炉撒芝麻开吃