超简单的泡椒凤爪

超简单的泡椒凤爪的做法说明
哪儿有什么背后故事,就是爱吃然后自己尝试做了下,没想到炒鸡简单!写菜谱主要是怕下次做忘了😣
超简单的泡椒凤爪的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪洗净,去指甲我剁了三瓣好入味儿
- 第2步.
切十来片姜凉水下鸡爪水开2分钟捞出,过凉水三到五次
- 第3步.
过完凉水清爽多了
- 第4步.
高压锅加水没过鸡爪压6分钟
- 第5步.
出锅继续过三到五次凉水,
- 第6步.
把买来的泡椒装瓶在加适量盐,泡椒水不够就加凉白开,冷藏一夜最好吃
哪儿有什么背后故事,就是爱吃然后自己尝试做了下,没想到炒鸡简单!写菜谱主要是怕下次做忘了😣
鸡爪洗净,去指甲我剁了三瓣好入味儿
切十来片姜凉水下鸡爪水开2分钟捞出,过凉水三到五次
过完凉水清爽多了
高压锅加水没过鸡爪压6分钟
出锅继续过三到五次凉水,
把买来的泡椒装瓶在加适量盐,泡椒水不够就加凉白开,冷藏一夜最好吃