蛋挞制作

蛋挞制作

蛋挞制作的食材和调料

食材:
鸡蛋2个左右
细砂糖10克
牛奶200毫升
低筋面粉10克
蛋挞皮7个左右
炼乳10克

蛋挞制作的做法与步骤

  1. 1.

    1.先讲蛋挞皮拿出来解冻。 2.然后把准备好的牛奶、糖、炼乳放入锅中加热,直至糖融化。 3.只准备蛋黄,把蛋黄搅拌均匀,等加热的牛奶冷却之后,加入蛋黄和面粉搅拌均匀。 4.烤箱200℃预热十分钟左右,将蛋挞放入烤箱烤15—20分钟左右(根据自己家中的烤箱)

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