手工天然紫薯少女心形饼干
手工天然紫薯少女心形饼干的做法说明
喜欢有色彩的食物 却又纠结各种色素烦恼 终于找到方法把紫薯泥加入面团增色，喜欢的朋友们可以参考做做
手工天然紫薯少女心形饼干的做法与步骤
- 第1步.
按照上面配方称好食材
- 第2步.
将黄油打发到有点发白的状态 我的面团用油不多 我就手动打发了
- 第3步.
加入紫薯泥搅拌均匀
- 第4步.
过筛低筋粉和奶粉搅拌成面糊
- 第5步.
用手捏成面团包上保鲜膜放冷藏至少三小时
- 第6步.
原色面团在打发黄油后筛入低粉和奶粉
- 第7步.
捏成面团放冰箱冷藏醒三小时以上
- 第8步.
用紫薯泥搓成十七厘米左右的圆柱
- 第9步.
将圆柱按压成三角形 包上保鲜膜的同时在一面三角形的中间压上烧烤签 在冰箱冷冻15分钟
- 第10步.
将原色面团取10g搓成17厘米的长条
- 第11步.
将烧烤签取下把原色面条压平压上去再在冰箱冷冻15分钟以上
- 第12步.
将余下面团擀成17×14的面片包裹住紫心型
- 第13步.
为了漂亮更均匀可以按压进保鲜膜桶中 不追求圆形的也可以不按
- 第14步.
冷冻十五分钟以上切片
- 第15步.
在上下火165度烘烤15分钟完成
