薄荷炒鸡蛋

薄荷炒鸡蛋的做法说明
最近种的薄荷得到了阳光的滋润,长势喜人,可是物不能尽其能我很是不甘,所以就诞生了这道菜,没想到格外美味!
薄荷炒鸡蛋的做法与步骤
- 1.
薄荷用盐盐渍一会去生
- 2.
把盐渍好的薄荷清洗干净切末备用
- 3.
三个鸡蛋打散,加入薄荷末
- 4.
蒜炒香,倒入蛋液,小火炒
- 5.
加入少许料酒,收汁出锅即可
小贴士
薄荷性凉,肠胃不适者不可多食

最近种的薄荷得到了阳光的滋润,长势喜人,可是物不能尽其能我很是不甘,所以就诞生了这道菜,没想到格外美味!
薄荷用盐盐渍一会去生
把盐渍好的薄荷清洗干净切末备用
三个鸡蛋打散,加入薄荷末
蒜炒香,倒入蛋液,小火炒
加入少许料酒,收汁出锅即可
薄荷性凉,肠胃不适者不可多食