榨菜蒸排骨

榨菜蒸排骨的做法说明
简单的一道家常菜。
榨菜蒸排骨的做法与步骤
- 第1步.
1.排骨洗干净备用。
- 第2步.
2.准备2包儿童榨菜,蒜切末,姜切丝,香菜切碎
- 第3步.
3. 洗干净的排骨放入酱油、蒜末、姜丝、少许白糖、蚝油、生粉搅拌均匀,腌制10分钟。
- 第4步.
4. 将儿童榨菜放入腌制好的排骨中,拌均匀。
- 第5步.
5.锅里放水,将榨菜排骨放入锅中,开大火蒸20分钟左右,中途开盖用筷子轻翻一下排骨,让它彻底蒸熟。
- 第6步.
6.撒上香菜,出锅。
小贴士
儿童榨菜建议最好不要洗,蒸出来的排骨才更加入味好吃。排骨汁捞饭也很吃哦😍