干炸荷兰豆

干炸荷兰豆的做法与步骤

1. 1.

   把荷兰豆洗净，控水。

2. 2.

   调面糊 把除了荷兰豆以外的材料都放一起调匀，面糊以能薄薄的挂一层为佳。

3. 3.

   小锅里加半锅油，加热到筷子放进去冒小泡泡。把荷兰豆挂面糊，一根一根地放到油锅里。放多了会粘在一起。炸熟夹出控油即可。