广式豆腐花～九阳豆浆机

广式豆腐花～九阳豆浆机的做法与步骤

1. 第1步.

   黄豆提前泡发8小时

   
2. 第2步.

   九阳豆浆机选“果汁”程序，千万不要选“豆浆”！ “果汁”煮出来的是生豆浆，“豆浆”程序煮出来是熟豆浆

   
3. 第3步.

   果汁程序打2-3次，让豆浆更细滑。

   
4. 第4步.

   隔渣～想更滑就隔多几次。

   
5. 第5步.

   将隔渣后的生豆浆煮熟，放稍微凉，约80-90摄氏度。

   
6. 第6步.

   在等待熟豆浆到80-90摄氏度的同时，用两勺子水溶解2克内脂。这个品牌是150克黄豆出1200克豆浆用3克，所以相应减少内脂为2克。

   
7. 第7步.

   将80-90的熟豆浆倒入内脂水，动作要一气呵成，边搅拌边倒豆浆，倒完后放置20分钟以上，期间不要动它。

   
8. 8.

   桂花糖、红糖、冰糖溶解后随个人喜好加。