香蕉蔓越莓玛芬
香蕉蔓越莓玛芬的做法说明
菜鸟第一次纯看视频学的，觉得蛋糕糊貌似少了，就自作主张6托减1托，结果就这一只顺眼，其他都高成了小山~哈哈
香蕉蔓越莓玛芬的做法与步骤
- 第1步.
熟透的香蕉碾成泥
- 第2步.
空盆加入鸡蛋+白砂糖 搅拌均匀
- 第3步.
接着继续加入玉米油+牛奶，搅拌均匀
- 第4步.
再继续依次放入香蕉泥+低筋粉+泡打粉，用划刀搅拌均匀（这会已经变稠用打蛋器力量不够）
- 第5步.
搅拌均匀后放入蔓越莓干，继续搅拌
- 第6步.
搅拌好的样子
- 第7步.
分别倒入纸托，为了好看可在最上面少放几粒蔓越莓干，入烤箱180°烤20-25分钟
小贴士
1 香蕉宁可烂一点不要生的，会不好碾碎且可能会影响到口味
2 蛋糕糊倒纸托一半过一点点就可以，要不就高成馒头了~
