黄瓜肉丝面

黄瓜肉丝面

黄瓜肉丝面的做法说明

冰箱里有已炒好的熟肉丝,黄瓜,海米,鸭蛋,正好凑一起做个肉丝面。

黄瓜肉丝面的食材和调料

黄瓜1根
熟猪肉丝适量
海米10粒
少许
花椒2粒
蚝油,酱油,胡椒粉适量

黄瓜肉丝面的做法与步骤

  1. 1.

    先放油,放2粒花椒,依次放海米,黄瓜,葱花,肉丝,适量蚝油、酱油,翻炒均匀,盛出菜,留下汤。

  2. 2.

    加开水煮面,放胡椒粉,鸭蛋。盛出与菜放一起。可添汤也可另盛汤。

小贴士

肉丝是已经炒好的熟肉丝。
葱改刀切成大点的葱未。
海米这样炒一下特别香。

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