小美~自制细腻红豆沙

小美~自制细腻红豆沙的做法说明
刚入手的小美锅,本来在厨房做菜得心应手的厨娘瞬间变身菜鸟从头学过,毕竟胜在少油烟、为了自己和家人健康,慢慢根据菜谱琢磨记录适合自家口味菜式,她爸也能照着做了😄
小美~自制细腻红豆沙的做法与步骤
- 第1步.
1、200克红豆提前泡8小时,加500克水,以时间60分钟/温度100°/速度小勺烹煮。2、以15秒/速度6-8打磨 3、加入猪油80克、130克冰糖粉,以时间15分钟/温度100°/速度1-2自动翻炒即可 v
小贴士
豆沙很细腻,爷俩口味偏好甜,不爱甜的可以减少糖。