一次发酵芝麻核桃粉馒头

一次发酵芝麻核桃粉馒头的做法说明
就是
一个小尝试
意外的还不错
记录一下
ヽ(。・ω・。)ノ
一次发酵芝麻核桃粉馒头的做法与步骤
- 1.
粉类混合均匀
- 2.
加入糖、酵母、水 搅拌成絮 活成面团
- 3.
面团揉光滑 松弛15分钟
- 第4步.
整形 发酵1小时(26℃左右)
- 第5步.
冷水上锅蒸 水开后改小火(500W) 共18分钟
就是
一个小尝试
意外的还不错
记录一下
ヽ(。・ω・。)ノ
粉类混合均匀
加入糖、酵母、水 搅拌成絮 活成面团
面团揉光滑 松弛15分钟
整形 发酵1小时(26℃左右)
冷水上锅蒸 水开后改小火(500W) 共18分钟