大葱烧五花肉

大葱烧五花肉的做法说明
大葱买多了,宝宝想吃肉。
大葱烧五花肉的做法与步骤
- 第1步.
切肉。
- 第2步.
加料酒花椒把肉焯水。
- 第3步.
断生捞出备用。
- 第4步.
葱切段,姜切片。备用。
- 第5步.
八角两枚,桂皮一小段。
- 第6步.
葱姜下油炒一会儿,炒爽了就下肉。
- 第7步.
下五花肉炒一会。加耗油生抽料酒盐等等你觉得可以加的调味品。少加点糖,一丢丢,去腥。
- 第8步.
加点白酒。最好酱香型。问我为什么?我喜欢啊!再问五粮液是浓香型?!他妹的家里没茅台啊,凑合着用个五粮液不行啊!
- 第9步.
加点水,小火使劲炖。快出锅时大火收汁。吃!
- 第10步.
不好吃别怪我,你自己做的少了,多做几次,加点爱心在里边会更好吃!
小贴士
可以加点豆瓣酱在里边。加豆瓣酱的话少放盐。