【小吃】小诀窍让韩国鱼饼串更鲜美
【小吃】小诀窍让韩国鱼饼串更鲜美的做法说明
这是一道韩国路边小吃，味道鲜香，做法简单。
【小吃】小诀窍让韩国鱼饼串更鲜美的做法与步骤
- 第1步.
将萝卜去皮切块，海带洗净切段，大葱切段。
- 第2步.
我的秘诀:汤底里加入一个苹果。这样会增加汤的甜鲜度。苹果去皮切块。
- 第3步.
这个银鱼洗净沥干。将上述所有材料放入水中。
- 第4步.
水开后加入蒙古酱油、雨露、盐，熬煮30分钟。将鱼饼串好，放入汤底煮3至5分。捞出即可食用。
小贴士
加入一个苹果的目的是为了增加自然的甜味，最好不用其他水果替代。
另外酱油和雨露最好用韩国的，没有的话也可以。
