黑胡椒脆皮肠

黑胡椒脆皮肠

宸宸妈小厨

黑胡椒脆皮肠的做法说明

爱吃、安全、味美

黑胡椒脆皮肠的食材和调料

黑胡椒	10克
猪肉	1000克
淀粉	60-80克
盐	24克
蚝油	3勺
清水	80克
糖	28克
蜂蜜	60克
姜泥	适量

黑胡椒脆皮肠的做法与步骤

1.
除水外的佐料放面包机或搅拌机搅打起粘上劲
2.
分次加入冰水
3.
表皮风微干
4.
小火水煮
5.
烤箱180度20分钟中间翻面

小贴士

猪肉泥28分；肥肉搅碎瘦肉手剁；用冰水分次加入搅打；一定要搅打上劲；搅打好后放冰箱至少3小时入味；

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