牛油果培根火腿鸡蛋沙拉三明治

牛油果培根火腿鸡蛋沙拉三明治

牛油果培根火腿鸡蛋沙拉三明治的食材和调料

牛油果半个
生菜少许
培根2-3片
火腿1片
鸡蛋1只
沙拉酱
蕃茄酱
黄芥末酱
黑胡椒
面包2片

牛油果培根火腿鸡蛋沙拉三明治的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋煮熟碾碎,加入适量沙拉酱搅拌至粘稠,一个人口味可加入少许盐或者手磨黑胡椒。 生菜洗净吸干水分,牛油果切片。 培根放入煎锅,煎至变色取出备用。

  2. 2.

    面包放入烤面包机,烤至两面金黄。或放入烤箱。

  3. 3.

    在烤好的面包片上一次放入生菜,火腿片,煎好的培根,牛油果。依照个人口味加入各种酱汁,用锡纸包裹严,中间切半即可。

小贴士

做三明治干湿分离特别重要,要用蔬菜隔离酱汁,这样保证面包口感会更好。

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