有什么做起来很简单，但看上去却很高级的甜品？

有什么做起来很简单，但看上去却很高级的甜品？的做法与步骤

1. 第1步.

   梨子去皮,放入锅中。

   
2. 第2步.

   ▼碎碎念▼ 去皮的时侯建议把果蒂留着，这样摆盘的时侯梨子整颗的更好看。

   
3. 第3步.

   香草切成两半，切开后压平并用刀把香草籽刮出来，籽和皮都放进锅里。

   
4. 第4步.

   把柠檬黄色皮的部分削出来，放到锅里。 ▼碎碎念▼ 一般遇到这样要用柠檬皮的食谱，我都尽可能买无蜡柠檬unwaxed lemons。去皮时尽量只取黄色的部分，因为白色的部分会比较苦。

   
5. 第5步.

   把剩余香料，枫糖浆和水倒进锅里，开火把水煮沸后转小火慢炖1.5-2个小时(取决于梨的大小)，直至梨变透明变软。

   
6. 第6步.

   ▼碎碎念▼ 水的份量取决于锅的大小，只要保证水位高过梨子即可。 梨子煮好从锅里取出来的时侯要小心，梨身会变很软，要像对婴儿一样温柔，不然很容易把梨子弄破就不好看了。

   
7. 第7步.

   巧克力隔水加热，直至融化成巧克力酱。最后将梨子的底部切平(让它可以竖着站起来)，倒一点巧克力酱即可。

   
8. 第8步.

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