香菇油菜

香菇油菜

香菇油菜的做法说明

我本人不太爱吃油菜，老公很喜欢油菜，我会买来做给老公吃，这道菜没有盐，是因为蚝油，海鲜酱油，鸡精都带咸味

香菇油菜的食材和调料

香菇	4朵
油菜	5棵
蚝油	2勺
淀粉	1勺
鸡精	1勺
糖	3克
海鲜酱油	2～3勺
小米辣	1个
葱	1根
姜	1片

香菇油菜的做法与步骤

第1步.
油菜洗净切条
第2步.
香菇洗净去根切粒
第3步.
葱姜小米辣切片
第4步.
水开加盐焯油菜
第5步.
香菇焯水
第6步.
焯水的油菜过凉
第7步.
油菜控水码盘
第8步.
热锅起油下葱姜小米辣香菇粒，加蚝油，海鲜酱油，糖，鸡精水淀粉勾芡，收汁
第9步.
装盘，大功告成

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