日式黄豆味曲奇(ザクザク食感の素朴なきな粉味のクッキーです)

日式黄豆味曲奇(ザクザク食感の素朴なきな粉味のクッキーです)

日式黄豆味曲奇(ザクザク食感の素朴なきな粉味のクッキーです)的做法说明

简单!
オレンジリング様より
*👇配方大概35朵小花

日式黄豆味曲奇(ザクザク食感の素朴なきな粉味のクッキーです)的食材和调料

低筋面粉45g
黄豆粉(可替换其它味)15g
白砂2大勺
色拉油(或玉米油)1大勺
牛奶2大勺

日式黄豆味曲奇(ザクザク食感の素朴なきな粉味のクッキーです)的做法与步骤

  1. 第1步.

    ①面粉筛过滤低筋面粉和黄豆粉。 ②加入砂糖混匀,再加入色拉油和牛奶,混匀。 ③用保鲜膜包起来让材料更加成因。 ④面团上下放保鲜膜或烘烤纸,面棍来回延伸擀成3-5mm厚度。

    日式黄豆味曲奇(ザクザク食感の素朴なきな粉味のクッキーです)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    ⑤用工具做出形状。 ⑥170度预热的烤箱烤12-15分钟。

    日式黄豆味曲奇(ザクザク食感の素朴なきな粉味のクッキーです)的做法步骤 第2步

小贴士

1.做出粉团时候可借用手套避免粘手
2.注意用手指翻面粉上来,压下去,再翻上来压下去这样反复混匀

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