九宫格曲奇礼盒 | 每一格都有不一样的味道

九宫格曲奇礼盒 | 每一格都有不一样的味道的做法说明

前面一口气发了9个曲奇饼干的视频教程，就是为了集齐这一个礼盒，哈哈，要做礼盒的查看下面的菜谱，可以自己随意挑几个口味组合在一起，个人比较喜欢吃蔓越莓饼干、红茶饼干、花生酱饼干、豆乳饼干、腰果饼干，你们随意哈哈哈^_^

话说，曲奇真的要装在礼盒里才显得BIGE 比较高，虽然我也不太喜欢食物被花样百出的包装束缚着，但是吧，有些时候要送人，不可能拿个塑料袋装去送吧，这样会不会被打，哈哈哈哈^_^，详细的教程大家可以在我的主页翻翻哈，不一定非要做9种口味，可以挑几种自己喜欢的口味去做。

各饼干详细的整形尺寸，成品重量，在下面步骤图里有详细介绍；

蔓越莓饼干：http://www.xiachufang.com/recipe/102825298/

花生酱饼干：http://www.xiachufang.com/recipe/102939616/

红茶饼干：http://www.xiachufang.com/recipe/102939618/

豆乳饼干：http://www.xiachufang.com/recipe/102939619/

柠檬饼干：http://www.xiachufang.com/recipe/102939620/

腰果饼干：http://www.xiachufang.com/recipe/102939623/

咖啡杏仁饼干：http://www.xiachufang.com/recipe/102939622/

抹茶杏仁饼干：http://www.xiachufang.com/recipe/102939625/

巧克力榛子饼干：http://www.xiachufang.com/recipe/102939624/

九宫格曲奇礼盒 | 每一格都有不一样的味道的食材和调料

参考上面的菜谱哈，具体的成品重量看下面的步骤图

九宫格曲奇礼盒 | 每一格都有不一样的味道的做法与步骤

第1步.
口味随意搭配^_^
第2步.
蔓越莓饼干详细教程戳这里：http://www.xiachufang.com/recipe/102825298/ 成品重量约250克，仅供参考；我的9宫格礼盒是每格6厘米，蔓越莓饼干整形尺寸为4厘米； 16宫格每格尺寸是4.5厘米，蔓越莓饼干整形尺寸为3厘米；以上尺寸仅供参考，格子都是正方形的；不同的烤箱温差不同，也会因个人操作的误差，导致饼干烤完后变形的程度不同，因此成品的尺寸也会有不同的变化，如果你烤出来的饼干偏大装不进去，可以用刀稍微修整一下边缘；
第3步.
花生酱饼干详细教程戳这里：http://www.xiachufang.com/recipe/102939616/ 成品重量约420克，仅供参考；我的9宫格礼盒是每格6厘米，花生酱饼干整形尺寸为4厘米； 16宫格每格尺寸是4.5厘米，花生酱饼干整形尺寸为3厘米；以上尺寸仅供参考，格子都是正方形的；不同的烤箱温差不同，也会因个人操作的误差，导致饼干烤完后变形的程度不同，因此成品的尺寸也会有不同的变化，如果你烤出来的饼干偏大装不进去，可以用刀稍微修整一下边缘；
第4步.
红茶饼干详细教程戳这里：http://www.xiachufang.com/recipe/102939618/ 成品重量约215克，仅供参考；我的9宫格礼盒是每格6厘米，红茶饼干整形尺寸为3.8厘米； 16宫格每格尺寸是4.5厘米，红茶饼干整形尺寸为2.8厘米；以上尺寸仅供参考，格子都是正方形的；不同的烤箱温差不同，也会因个人操作的误差，导致饼干烤完后变形的程度不同，因此成品的尺寸也会有不同的变化，如果你烤出来的饼干偏大装不进去，可以用刀稍微修整一下边缘；
第5步.
豆乳饼干详细教程戳这里：http://www.xiachufang.com/recipe/102939619/ 成品重量约220克，仅供参考；我的9宫格礼盒是每格6厘米，豆乳饼干整形尺寸为3.8厘米； 16宫格每格尺寸是4.5厘米，豆乳饼干整形尺寸为2.8厘米；以上尺寸仅供参考，格子都是正方形的；不同的烤箱温差不同，也会因个人操作的误差，导致饼干烤完后变形的程度不同，因此成品的尺寸也会有不同的变化，如果你烤出来的饼干偏大装不进去，可以用刀稍微修整一下边缘；
第6步.
柠檬饼干详细教程戳这里：http://www.xiachufang.com/recipe/102939620/ 成品重量约260克，仅供参考；我的9宫格礼盒是每格6厘米，柠檬饼干整形尺寸为4厘米； 16宫格每格尺寸是4.5厘米，柠檬饼干整形尺寸为3厘米；以上尺寸仅供参考，格子都是正方形的；不同的烤箱温差不同，也会因个人操作的误差，导致饼干烤完后变形的程度不同，因此成品的尺寸也会有不同的变化，如果你烤出来的饼干偏大装不进去，可以用刀稍微修整一下边缘；
第7步.
腰果饼干详细教程戳这里：http://www.xiachufang.com/recipe/102939623/ 成品重量约260克，仅供参考；我的9宫格礼盒是每格6厘米，腰果饼干整形尺寸为4厘米； 16宫格每格尺寸是4.5厘米，腰果饼干整形尺寸为3厘米；以上尺寸仅供参考，格子都是正方形的；不同的烤箱温差不同，也会因个人操作的误差，导致饼干烤完后变形的程度不同，因此成品的尺寸也会有不同的变化，如果你烤出来的饼干偏大装不进去，可以用刀稍微修整一下边缘；
第8步.
咖啡杏仁饼干详细教程戳这里：http://www.xiachufang.com/recipe/102939622/ 成品重量约320克，仅供参考；我的9宫格礼盒是每格6厘米，咖啡杏仁饼干整形尺寸为4厘米； 16宫格每格尺寸是4.5厘米，咖啡杏仁饼干整形尺寸为3厘米；以上尺寸仅供参考，格子都是正方形的；不同的烤箱温差不同，也会因个人操作的误差，导致饼干烤完后变形的程度不同，因此成品的尺寸也会有不同的变化，如果你烤出来的饼干偏大装不进去，可以用刀稍微修整一下边缘；
第9步.
抹茶杏仁饼干详细教程戳这里：http://www.xiachufang.com/recipe/102939625/ 成品重量约260克，仅供参考；我的9宫格礼盒是每格6厘米，抹茶杏仁饼干整形尺寸为4厘米； 16宫格每格尺寸是4.5厘米，抹茶杏仁饼干整形尺寸为3厘米；以上尺寸仅供参考，格子都是正方形的；不同的烤箱温差不同，也会因个人操作的误差，导致饼干烤完后变形的程度不同，因此成品的尺寸也会有不同的变化，如果你烤出来的饼干偏大装不进去，可以用刀稍微修整一下边缘；
第10步.
巧克力榛子饼干详细教程戳这里：http://www.xiachufang.com/recipe/102939624/ 成品重量约285克，仅供参考；我的9宫格礼盒是每格6厘米，巧克力榛子饼干整形尺寸为3.8厘米； 16宫格每格尺寸是4.5厘米，巧克力榛子饼干整形尺寸为2.8厘米；以上尺寸仅供参考，格子都是正方形的；不同的烤箱温差不同，也会因个人操作的误差，导致饼干烤完后变形的程度不同，因此成品的尺寸也会有不同的变化，如果你烤出来的饼干偏大装不进去，可以用刀稍微修整一下边缘；

小贴士

1、冷却后及时装入礼盒里并在外面缠两圈保鲜膜，虽然影响美观，但可以降低饼干受潮的风险，如果当天装不完的话，剩下的饼干也用保鲜膜封起来，或者放密封罐或袋子里密封起来，特别是空气湿度大的时候，例如夏天，饼干很容易受潮；

2、饼干的保质期一般是常温20-25天左右，不要放冰箱，因为冰箱有湿气，拿出来之后容易受潮，如果实在要放，就放在冷冻里，但从冷冻里拿出来后要立刻吃掉，不然解冻后就会受潮的；

3、纸托可垫可不垫，垫了会让人感觉卫生些，如果你的曲奇礼盒要邮寄的话，最好装满一点，不然邮寄途中晃来晃去更容易碎。