红糖红枣发糕

红糖红枣发糕

红糖红枣发糕的做法说明

第一次尝试做发糕,挺成功的

红糖红枣发糕的食材和调料

红枣8颗
鸡蛋1个
面粉330克
酵母4克
20克
红糖90克
温水250克

红糖红枣发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    红枣切丁

    红糖红枣发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    依次放入温水,红糖,白糖,鸡蛋,面粉,最后放酵母,低速搅拌,最后放入大半的红枣丁,留少许最后用!

    红糖红枣发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    使用八寸的蛋糕活模,倒入面糊,发酵一小时,撒上剩余红枣丁,冷火上锅,大火烧开,转中火,40分钟,关火闷5-8分钟,即可出锅!

    红糖红枣发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    趁热脱模,切块!

    红糖红枣发糕的做法步骤 第4步

小贴士

发糕不容易蒸透,所以我建议真的时间长一些。

美食资讯

红糖红枣发糕相关菜谱大全