海虹(淡菜/青口)

海虹(淡菜/青口)

海虹(淡菜/青口)的做法说明

没有故事,就是吃货。

海虹(淡菜/青口)的食材和调料

海虹(淡菜/青口500g
一点点(手指捏一点)
两片
白酒一瓶盖

海虹(淡菜/青口)的做法与步骤

  1. 第1步.

    清洗。

    海虹(淡菜/青口)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗干净沥水后入锅,放入切好姜丝。

    海虹(淡菜/青口)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入一瓶盖白酒。

    海虹(淡菜/青口)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一瓶盖。

    海虹(淡菜/青口)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开火烧(不防水,因贝类自身有水份),全开口就好。

    海虹(淡菜/青口)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    撒盐,一小撮,翻一翻出锅。

    海虹(淡菜/青口)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开吃。非常鲜。

    海虹(淡菜/青口)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    鲜。

    海虹(淡菜/青口)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    第一个就有蟹宝。哈哈。

    海虹(淡菜/青口)的做法步骤 第9步

小贴士

不要放水煮,洗干净直接入锅烧开贝类自身的水份就出来了,而且鲜味比放水煮要浓的多。

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