糙米版海南焖鸡饭

糙米版海南焖鸡饭的做法说明
糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒,糙米由于口感较粗,质地紧密,煮起来比较费时间,口感很差,用菲仕乐高速快锅口感好时间快,米香味儿十足,糙米中的米糠和胚芽部分,含有丰富的维生素b和维生素e,能提高人体免疫功能,精力充沛!
糙米版海南焖鸡饭的做法与步骤
- 第1步.
锅里放油,炒姜和葱出香味。
- 第2步.
加入洗好的糙米接着翻炒,加入盐少许,炒至糙米油亮。
- 第3步.
加入鸡汤(没鸡汤可加水)糙米和水比例1:1.2)放入三角支架
- 第4步.
鸡提前用盐和料酒腌制10分钟,放入锅里三角架上。
- 第5步.
菲仕乐高速快锅合盖上压18分钟,(电陶炉9档双圈上压后改小火2档)
- 第6步.
高速快锅开盖,香喷喷的糙米焖鸡饭就出锅喽!
- 第7步.
配上调制好的香辣汁,(锅里热油,放入姜蒜末炒香,加点生抽加点辣油浇在鸡身上)
- 第8步.
菲仕乐明星产品高速快锅