芒果蛋糕(芒果流心)

芒果蛋糕(芒果流心)的做法说明
简易版蛋糕,易学不麻烦
自己卖的超甜的大青芒,有需要的朋友可以微我哦!
芒果蛋糕(芒果流心)的做法与步骤
- 第1步.
1、准备图中材料
- 第2步.
2、芒果去皮,切块,打成泥,做馅料
- 第3步.
3、这是一个芒果的量,打成泥后不需要都用
- 第4步.
4、打成泥后用网筛过滤 不过一次不要放这么多,网筛太细不好滤,每次少放一点,多次进行,要耐心 将过滤好的芒果泥放入微波炉加热2分钟
- 第5步.
5、将油、牛奶、蛋黄,混合均匀后加入过筛面粉,再次搅拌均匀 将蛋清打发,分两次拌入面糊
- 第6步.
6、忘了拍照片 将拌好的面糊先加入纸杯(大概四分之一),再加适量的芒果泥,再倒入四分之一的面糊
- 第7步.
7、烤箱先预热20分钟,190度 将装好面糊和馅料的纸杯,放入烤箱 150度,30分钟
- 第8步.
8、这个是我的成品 如果喜欢吃更甜一点,面糊中加入25克左右糖,打发蛋白时也可以加入20克左右砂糖,但是馅料不要加糖了,本来芒果很甜,加热后会更甜
- 第9步.
9、需要同款芒果的朋友,可以联系我哦!