香橙玛德琳

香橙玛德琳的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水溶化,模具刷层黄油。待黄油放凉后刷第二遍。模具底部不可有层油水。口感偏甜,可适量减糖
- 第2步.
加入橙皮丁
- 第3步.
搅匀,装入裱花袋
- 第4步.
陈皮备用
- 第5步.
挤一半加橙皮
- 第6步.
先倒1/2,放3-4片陈皮再挤至9成满。陈皮不要沉底
- 第7步.
入炉(注:趁热脱模)
- 第8步.
翻转,出品
黄油隔水溶化,模具刷层黄油。待黄油放凉后刷第二遍。模具底部不可有层油水。口感偏甜,可适量减糖
加入橙皮丁
搅匀,装入裱花袋
陈皮备用
挤一半加橙皮
先倒1/2,放3-4片陈皮再挤至9成满。陈皮不要沉底
入炉(注:趁热脱模)
翻转,出品