浙大大鸡腿（英伦自制版）

浙大大鸡腿（英伦自制版）的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡腿肉分展开，露出鸡骨，但不要把鸡肉从鸡骨上剥离。

   
2. 第2步.

   准备葱花姜末

   
3. 第3步.

   倒入调味料腌制，放入冰箱腌制2个小时以上

   
4. 第4步.

   放入烤箱，220℃，腿骨一面向上烤15分钟

   
5. 第5步.

   翻面，再考15分钟，然后撤掉锡纸，大火240℃再烤5分钟，将皮烤脆

   
6. 第6步.

   出炉！！