简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)

简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)

简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法说明

肉松 咸鸭蛋 都是买现成的 家里也没啥大米粉 橙粉 玉米淀粉 整个过程到开吃一个小时 味道非常好

简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的食材和调料

糯米粉
肉松20克
咸蛋黄2个
清明菜大半斤

简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法与步骤

  1. 第1步.

    浸菜的时候准备材料

    简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    某宝上买的成都清明菜 非常新鲜 嫩 放两饭碗水 加点盐煮两三分钟

    简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    滤水捞出清明菜

    简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌机打碎

    简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打碎成菜泥

    简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入糯米粉

    简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用勺子揉成面团到不沾手

    简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包起来,皮不要太薄,容易破

    简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    宝宝版mini青团

    简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    完成 蒸锅蒸十分钟不到吧 就好了 颜色不同因为分了两批次 (后面糯米粉一次性到多了,所以颜色浅)

    简易版网红肉松咸蛋青团(清明菜)的做法步骤 第10步

小贴士

还做了黑洋沙馅的 感觉甜的更好吃 清明菜打碎了揉进去小孩也等于吃了蔬菜

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