香芋蒸排骨

香芋蒸排骨

香芋蒸排骨的做法说明

春季养生,这绝对是一道老少皆宜、男女都爱,荤素搭配适中的下饭菜,一起来学吧💪

香芋蒸排骨的食材和调料

肋排两根
芋头6个
淀粉2勺
1勺
适量
枸杞适量
蚝油1勺
少许
生抽1勺
适量
适量
少许

香芋蒸排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    将香芋洗净去皮,滚刀切成小块;

    香芋蒸排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用姜末、蒜蓉、食用油、蚝油、鸡精、生抽调制半碗料汁,将剁好的肋排洗净控水后加入拌匀,腌制十五分钟;

    香芋蒸排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在切好的香芋上洒上白糖和少许盐,腌制十分钟;

    香芋蒸排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入两勺玉米淀粉;

    香芋蒸排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用手抓匀,让肋排均匀的裹一层玉米淀粉;

    香芋蒸排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将腌制好的香芋放入可碗中,再放入肋排;

    香芋蒸排骨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    全部装好后,放几粒枸杞,入蒸锅蒸25分钟;

    香芋蒸排骨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出蒸锅;

    香芋蒸排骨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装盘,可以享用啦🍴

    香芋蒸排骨的做法步骤 第9步

美食资讯

香芋蒸排骨相关菜谱大全