糖醋枸杞素肉丁
糖醋枸杞素肉丁的做法说明
枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1．维生素B2．维生素C、钙、铁等健康眼睛的必需营养，擅长明目，有提高机体免疫力的作用。补益明目、消除疲劳、安神。
糖醋枸杞素肉丁的做法与步骤
- 第1步.
素肉用温水浸泡15分钟，泡发开。然后反复冲洗2遍沥干水备用
- 第2步.
枸杞用温水泡发。
- 第3步.
然后捣成成泥
- 第4步.
调入番茄酱
- 第5步.
糖
- 第6步.
白醋
- 第7步.
盐
- 第8步.
水淀粉
- 第9步.
调成酱汁。
- 第10步.
热锅冷油，下入素肉
- 第11步.
煸炒至表面微焦干燥，倒入调好的酱汁
- 第12步.
翻炒均匀
- 第13步.
最后加入1勺白芝麻
- 第14步.
炒匀，关火~
- 第15步.
成品图~
小贴士
有酒味的枸杞已经变质，不可食用。
